Тихрыбком
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе

Филе морского гребешка, 12 кг

~12 кг
Размерный ряд
  • M
  • S
  • -
Фасовка
  • вес
  • -
3400 / кг
40800 / уп
minus plus
Точная сумма будет после взвешивания весового товара
param
Артикул
art00005
param
Тип разделки
филе
param
Упаковка
коробка

Сыромороженое филе морского гребешка — очищенные мускулы без раковины, уложенные в коробку со средним весом около 12 кг. Формат рассчитан на приготовление крупными партиями; выбрать можно размер S или M.

Размер M крупнее S и удобнее для порционной подачи

Мускулы размера M проще обжарить и подать отдельными кусочками. Более компактный размер S подходит для пасты, салатов и других блюд, где филе смешивается с остальными ингредиентами.

Из коробки лучше размораживать только нужное количество филе

Порцию постепенно размораживают в холодильнике и обсушивают перед приготовлением, а остальной продукт оставляют замороженным. Филе можно быстро обжарить, запечь или приготовить на пару; для подачи подходят лимон и свежая зелень.

С этим товаром покупают

9250
ЗА УП.
minus plus
1950
ЗА ШТ.
minus plus
Хит
1290
ЗА ШТ.
1800
ЗА ШТ.
top