Тихрыбком
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе
Гребешок морской филе

Филе морского гребешка M, 500 г

Размерный ряд
  • M
  • S
  • -
Фасовка
  • 500 г
  • -
2420 / шт
minus plus
param
Артикул
art000056
param
Тип разделки
филе
param
Упаковка
вакуумная упаковка

Сыромороженое филе морского гребешка — очищенные мускулы без раковины в вакуумной упаковке. Размеры S и M позволяют выбрать формат под способ приготовления и подачу.

Размер M удобен для порционной обжарки, S — для пасты и салатов

Более крупные мускулы проще подать отдельными кусочками, а небольшие равномернее распределяются в смешанном блюде. Оба размера можно готовить на сковороде, запекать или добавлять в пасту.

Перед жаркой филе гребешка нужно разморозить и обсушить

Продукт постепенно размораживают в холодильнике и удаляют влагу с поверхности. Затем филе быстро обжаривают на хорошо разогретой сковороде. Для подачи подходят лимон, оливковое масло и свежая зелень.

С этим товаром покупают

9250
ЗА УП.
minus plus
1950
ЗА ШТ.
minus plus
Хит
1290
ЗА ШТ.
1800
ЗА ШТ.
top