Купить краба

Целый краб, конечности или мясо: что выбрать

Краб и крабовое мясо — морепродукты разных товарных форматов. Целый краб подходит для подачи как самостоятельный деликатес или в качестве подарка; его нужно разделывать самостоятельно. Комплект конечностей выбирают, когда нужны фаланги и клешни без покупки целого краба. Для дома или ресторанного меню разделанное крабовое мясо легко добавить в салат, закуску либо горячее блюдо: его не нужно извлекать из панциря перед тем, как приготовить блюдо. Крабовое мясо — не рыбное филе: название товара указывает конкретную часть и формат разделки. Вкус готового блюда можно менять рецептом, соусами и способом приготовления. Нельзя считать, что любой продукт готов к употреблению: это зависит от указанного способа обработки.

Чем отличаются виды краба в каталоге

Камчатский краб. У него самый широкий выбор форматов в категории: целые крабы, комплекты конечностей и разделанное мясо. Отдельно представлены первая и вторая фаланги, кулак, роза и другие части.

Снежный краб. Представлен комплектами конечностей и порционным мясом. Можно выбрать розу, кулак, мясо клешней или первой фаланги.

Королевский краб. В этом разделе собраны целые подарочные крабы, включая синего, и конечности золотого королевского краба. Такой вариант подходит, если нужен целый краб для подачи или комплект конечностей.

Равношипый краб. В каталоге представлен комплектами варёно-мороженых конечностей размерных рядов L и M.

Краб-волосатик. В каталоге он представлен целым варёно-мороженым крабом. Вид получил название из-за жёстких волосков на панцире и ногах.

Как сравнить краба перед покупкой

После выбора вида и формата сравните способ обработки, размер, вес и фасовку. Если нужен крупный или большой целый краб, ориентируйтесь на указанный вес, а не на оценочное слово. Для комплектов конечностей важны размерный ряд и масса упаковки, для крабового мяса — часть краба и количество продукта. Цены на замороженное мясо и целого краба сравнивают только при одинаковой единице продажи. Размер и вес описывают товар, но сами по себе не определяют качество. Если цена указана за 1 кг, итоговая стоимость упаковки зависит от её массы; когда продукта нужно больше, число упаковок рассчитывают по весу.

Преимущества покупки краба в Тихрыбком

• Добыча и переработка внутри группы. Тихрыбком входит в группу рыбопромышленных компаний Магадана, предприятия которой сами добывают и перерабатывают водные биоресурсы.
• Более 30 лет работы в рыбной отрасли. Компании группы работают в России с 1993 года.
• Розничные и оптовые заказы. Частные покупатели оформляют заказ в интернет-магазине, а организации могут запросить оптовый прайс.

Доставка, самовывоз и оплата

Заказ можно получить курьером по Москве и за МКАД либо забрать самостоятельно со склада «Ракитки» в Московской области. В зависимости от времени оформления курьерская доставка выполняется в день заказа или на следующий день. Физические лица могут оплатить покупку наличными при получении или банковской картой, если у курьера либо на складе есть терминал. Адрес склада, схема проезда и полные условия получения заказа собраны в разделе «Оплата и доставка».

Вопросы о выборе и покупке краба