- Описание
- Отзывы
| Артикул | art00014 |
| Тип продукции | Северная сырая |
| Тип разделки | неразделанная |
| Производитель | Магаданские морепродукты |
"Ама Эби — это дикая северная креветка, единственный вид глубоководной креветки, которую можно есть в сыром виде. В японском языке ее название переводится как ""сладкая креветка"". Этот продукт, предназначенный для взыскательных гурманов, ценящих азиатскую кулинарию и заботящихся о своем здоровье, поставляется в сыро-мороженом виде. Отказ от термической обработки позволяет сохранить все полезные вещества.
Длина Ама Эби достигает 12 см. Это продукт с низкой калорийностью, богатый белками, аминокислотами и микроэлементами. Эти креветки являются отличным источником Омега-3. Кроме того, Ама Эби очень питательны и сытны. Во всем мире мясо этих креветок использует в блюдах высшей категории. В Испании их жарят с чесноком, в Индии приправляют тмином и кориандром, а в Италии делают аппетитные пасты. Креветка Ама Эби — идеальный ингредиент для ваших кулинарных экспериментов.
Для поддержания свежести применяется уникальная технология шоковой заморозки, осуществляемая прямо на борту судна."