Тихрыбком
Кальмар тушка без плавника
Кальмар тушка без плавника
Кальмар тушка без плавника
Кальмар тушка без плавника
Кальмар тушка без плавника
Кальмар тушка без плавника

Кальмар тушка без плавника

Фасовка
  • 1/20
1300 / кг
minus plus
Точная сумма будет после взвешивания весового товара
param
Производитель
Магаданские морепродукты

Купить тушку кальмара без плавника с доставкой

Тушка кальмара подготовлена без плавника и подходит для разных видов нарезки. Её режут кольцами, полосками или крупными кусками, а для фарширования оставляют целой. Конкретную форму выбирают под рецепт.

Кальмара размораживают в холодильнике и осматривают снаружи и внутри. Оставшиеся плёнки и внутренние части удаляют, затем тушку промывают, обсушивают и режут кусками одинаковой толщины.

Кальмара отваривают, быстро обжаривают, готовят на гриле или тушат в соусе. Кольца используют в салатах и горячих блюдах, а целую тушку наполняют овощной или рыбной начинкой. Продолжительность нагрева выбирают по рецепту, чтобы мясо не стало плотным.

top