Сами себя обеспечиваем

По информации Минсельхоза, в 2025 году показатель самообеспеченности России рыбной продукцией вновь существенно превысил целевые ориентиры Доктрины продовольственной безопасности и достиг 128,8%.

В целом по итогам года объем производства сельскохозяйственной продукции вырос на 5%, что позволило укрепить продовольственную устойчивость страны по ключевым направлениям. Уровень самообеспеченности по зерну составил 161%, по рыбе и рыбной продукции — 128,8%, по мясу — 102%.

В ведомстве подчеркнули, что на протяжении последних лет Россия полностью и даже с избытком обеспечивает внутренний рынок зерном, мясом, рыбой, сахаром и растительным маслом. При этом особое внимание планируется уделять тем категориям, где целевые показатели пока не достигнуты — прежде всего молочной продукции, фруктам и ягодам.

Для дальнейшего укрепления продовольственной безопасности Минсельхоз намерен продолжать работу по повышению эффективности отрасли и снижению себестоимости производства. В числе приоритетов — развитие селекции и генетики, а также внедрение современных технологий. Производителям будет предоставляться соответствующая государственная поддержка.