- Мясо краба разморозьте заранее в холодильнике. Яйца отварите вкрутую и нарежьте четвертинками. Авокадо нарежьте кубиками, полейте лимонным соком. Томаты черри нарежьте половинками, моцареллу – кружочками.
- Промытый и просушенный шпинат выложите на тарелку, сверху – краба, томаты, авокадо. Разложите четвертинки яиц. Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок с солью, взбейте вилкой и заправьте салат. Также можно добавить немного майонеза.
Поперчите салат и подавайте. Приятного аппетита! 😋