Рецепты

САЛАТ МАГАДАНСКИЙ С МАСКАРПОНЕ

Вам понадобится:
креветка очищенная магаданская 250 гр вакуум, лимонный сок и сок апельсина, соль, перец, одно сладкое яблоко, маскарпоне, сливки 23-35%.

Пошаговый рецепт:

1) Креветку солим, перчим и маринуем в соке цитрусовых.

2) Маскарпоне смешиваем со сливками до консистенции соуса.

3) Яблоко чистим и режем соломкой.

4) Магаданскую креветку, яблоко и соус смешиваем и выкладываем на смесь салатов.

5) Сбрызгиваем оливковым маслом. Можно украсить долькой апельсина, яблока, черри и перьями зеленого лука.

Готово. Приятного аппетита!
Креветки