1. Это низкокалорийный продукт, богатый белками, аминокислотами и микроэлементами. А еще хороший источник Омега-3.
2. Ama Ebi не требует термической обработки
Процесс приготовления блюд с этой креветкой займет не более 15 минут! Ama Ebi достаточно просто очистить, и она уже готова. Подавать ее можно с соевым соусом.
Результат точно не оставит никого равнодушным!
3. Рестораны ценят Ama Ebi и используют ее как изюминку в меню
Блюда с сырой креветкой удивляют клиентов своим вкусом, дарят им позитивные впечатления, которые надолго сохраняются в памяти.
С Ama Ebi можно готовить севиче, тартар и другие интересные блюда, за которыми ваши гости будут возвращаться именно к вам.
4. Креветка Ama Ebi – №1 по продажам в Японии
И не случайно. Рацион японцев по большей части состоит из морепродуктов, и к выбору еды они относятся очень ответственно. Ama Ebi – это натуральный продукт, богатый полезными свойствами.
5. Эта креветка – лучший ингредиент для ваших кулинарных экспериментов
Во всем мире мясо креветки используется в приготовлении блюд высокой кухни. В Испании его обжаривают с чесноком, в Индии готовят с тмином и кориандром, в Италии делают вкуснейшую пасту. В Японии из нее готовят вкуснейшие суши, роллы и сашими.
Креветки можно приготовить по-разному: подать сырыми, запечь на гриле, пожарить в кляре. Это прекрасное отдельное блюдо и вкусный компонент салатов, супов, ризотто и паст.