Неразделанная, сыромороженная
Приветствуем вас на сайте компании Магаданские морепродукты! У нас более 20 лет опыта работы с дикой продукцией. Мы не только напрямую работаем с крупнейшими рыболовными компаниями, но и организуем собственный вылов некоторых видов морепродуктов.

Осуществляем поставки по всей России при помощи собственной курьерской службы и сторонних сервисов доставки, работаем с мелким и крупным оптом. Поэтому сможем предложить удобные условия закупки как для крупного оптовика, так и для небольшого ресторана.
в/у, весовая
ФАСОВКА:

камбала

ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ

Рыба камбала является представителем класса «Лучеперых» и относится к отряду «Камбалообразные». Семейство состоит из 6-ти десятков разнообразных рыб, которые отличаются характерной формой тела. Все разновидности камбалы предпочитают вести придонный образ жизни на значительной глубине.

Дальневосточная камбала - холодостойкий представитель семейства, оттличается вытянутым телом овальной формы. Окрас тела однотонный, темно-коричневого цвета. Обитает в северных широтах Тихоокеанских глубин, в Японском, Беринговом, Охотском и Чукотском морях.

Мясо камбалы богато на белки и имеет незначительное количество жира, что позволяет включать его в диетическое питание. Энергетическая ценность около 90 кКал на 100 грамм мяса, а отварной камбалы – 103 кКал на 100 г продукта. Мясо камбалы достаточно вкусное, но, если его приготовить неправильно, то можно получить блюдо со специфическим запахом. Чтобы этого не произошло, с камбалы нужно снимать кожу, отрезать голову и избавляться от внутренностей.

Как и любая дикая продукция, камбала очень полезна для здоровья. Кроме большого количества легкоусваиваемого белка, в камбале содержаться жирные кислоты Омега-3, фосфор, никотиновая и пантотеновая кислоты, рибофлавин, тиамин, пиридоксин и различные соли. В рыбе также имеется целый комплекс витаминов группы «В», витамины «Д», «Е» и «А» и йод. Кроме того, мясо камбалы содержит природные афродизиаки.

Камбала дальневосточная
Описание продукта
Перейти в оптовый каталог морепродуктов
Как с вами можно связаться?
В ближайшее время мы свяжемся с вами, сориентируем по оптовым ценам и подготовим для вас персональное предложение!