нерка

Получить прайс

Нерка — крупная красная рыба, представитель лососевых, чешуя имеет красивый серебристый отлив. Вес жителя тихоокеанских глубин может превышать 15 кг, длина составляет чуть менее метра. Отличается вкусным и полезным мясом.

Обитает рыба в северных морях Тихого океана (от Калифорнии до Аляски), очень много нерки вылавливают на Камчатке, встречается и на Сахалине. Нерка обладает нежным мясом, которое по вкусовым характеристикам считается лучшим из красных. Кроме того, оно богато витаминами (А, Е, В3, РР, С) и минералами (кальций, никель, фосфор, железо, магний, фтор, йод). Также в этой рыбе содержится много насыщенных жирных кислот, в частности — Омега-3.

У нас можно купить разделанную нерку в виде стейков. Продукция поставляется в вакуумной упаковке с фиксированным весом 1 кг.

Стейки из нерки

Описание продукта

Перейти в оптовый каталог морепродуктов